1、把山楂洗干净切开去籽和蒂。

2、把洗好和切好去籽和蒂的山楂晒干。

3、把山楂放在玻璃瓶中加冰糖和醋1:1:1。

4、每天摇晃下让冰糖融化和打开盖子和排气让山楂不要漂浮在瓶口变坏。

5、山楂醋等一周后就可以对水就可以喝了。